Rippikakut

Nämä kakut tilattiin tämänpäivän rippijuhliin :)

 

Tässä on 15hlö kala ja kinkkukakut

 

Kalakakku

 

Fazzerin ruispaahtoleipää sekä

moniviljapaahtoleipää

 

(apua, en yhtään muista määriä :D

 mutta molempiin kakkuihin meni reilu 4paahtis pakettia)

 

Lämminsavulohitäyte:

 

520g lämminsavulohta

200g katkaraputuorejuustoa

1 prk kermaviiliä

2rkl sinappia

2rkl sitruunanmehua

paprikaa

ruohosipulia

kevätsipulinvarssia

tilliä

 

Munavoi:

 

8kpl munia

voita

tilliä

suolaa/aromisuolaa

 

 

Koristeluun:

 

ruohosipulituorejuustoa notkistettu ranskankermalla

salaatinlehtiä

kurkkua



tomaattia

kananmuna

paprikaa

1pkt kylmäsavulohta

 

 Kinkkukakku

 

Kinkkutäyte:

 

400g savukinkkukuutioita

2pkt ruohosipulituorejuustoa

1prk kermaviiliä

100g juustoraastetta

1paprika

ruohosipulia

kevätsipulinvarsi

sinappia

 

Juustotäyte:

 

250g voimakastajuustoa

1pkt ruohosipulisulatejuustoa

1prk ranskankermaa

 

Koristeet:

 

Ruohosipulituorejuustoa

Leikkelettä

metwurstia

salaatinlehtiä

kurkkua

tomaattia

viinirypäleitä